豆焖五花肉怎么做?超详细的家庭版菜谱和制作过程

2023-10-11 20:44

豆焖五花肉

材料:五花肉250克,豆角150克,姜片适量,蒜末适量,葱少许

调料:盐2.5克,鸡粉2.5克,白糖5克,南乳5克,水淀粉,料酒粉,生抽10克,老抽适量

制作流程:

1。将洗净的豆子切段,五花肉切小块

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4。加入糖、生抽和老抽,搅拌均匀。加水至五花肉上方2厘米处,小火煮至五花肉熟

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膳食搭配技巧:

豆米,补肾健脾,祛湿利水

豆类、虾米可以健胃补肾、调身补气

豆类和牛奶对健康有害

爱心小贴士:五花肉含有蛋白质、维生素、钙等营养成分。具有补肾、养血、滋阴、润燥的功效。豆类中含有的维生素可以维持正常的消化腺分泌和肠道蠕动